Name of Spices in English with Hindi Meaning
- Cardamom - इलायची
- Cinnamon - दालचीनी
- Cloves - लौंग
- Cumin - जीरा
- Coriander - धनिया
- Turmeric - हल्दी
- Black Pepper - काली मिर्च
- Mustard Seeds - सरसों के बीज
- Fenugreek - मेथी
- Bay Leaf - तेज पत्ता
- Asafoetida - हींग
- Curry Leaves - करी पत्ते
- Star Anise - चक्र फूल
- Nutmeg - जायफल
- Mace - जावित्री
- Caraway Seeds - शाही जीरा
- Black Cardamom - बड़ी इलायची
- Poppy Seeds - खसखस
- Curry Powder - करी पाउडर
- Ginger - अदरक
- Garlic - लहसुन
- Onion Seeds - कलौंजी
- Chili Powder - मिर्च पाउडर
- Red Chili - लाल मिर्च
- White Pepper - सफेद मिर्च
- Amchur (Dry Mango Powder) - आमचूर
- Poppy Seeds - खसखस
- Fennel Seeds - सौंफ
- Black Salt - काला नमक
- Rock Salt - सेंधा नमक
- Tamarind - इमली
- Curry Paste - करी पेस्ट
- Garam Masala - गरम मसाला
- Chaat Masala - चाट मसाला
- Paprika - पापरिका
- Thyme - अजवाइन
- Oregano - अजवाइनो
- Basil - तुलसी
- Celery Seeds - अजवाइन